Prosecco vine din nord-estul Italiei, deși regiunea sa este o regiune mică din Veneto, numită Conegliano Valdobbiadene. În timp ce consumatorii îl echivalează adesea cu frizuri de calitate comercială disponibile pe scară largă, accesul la cele mai bune vinuri spumante din Italia este în creștere. Mulți comercianți vând acum Prosecco pentru orice ocazie, de la îmbutelierea pregătită pentru petreceri, până la însoțitori pentru o masă fină. Tehnicile de producție continuă să se îmbunătățească, iar pofta de experimentare crește. Rezultatul este bule mai bune și niveluri reduse de zahăr care prezintă terorismul, calitatea și stilul. Într-adevăr, lumea Prosecco are multe de explorat pentru curiosul iubitor de vin.