Ginurile aromate se încadrează în câteva categorii distincte. Primele sunt ginuri care adaugă o „semnătură botanică” după distilare, adesea prin macerare sau prin alte mijloace. Aceste ginuri au adesea o culoare sau nuanță din ingredientele adăugate. Al doilea tip de gin aromat este un stil contemporan care se referă la nota sa predominantă ca aromă. Adesea clasificăm acest ultim tip drept gin contemporan; cu toate acestea, în funcție de proces, acesta poate fi listat ca ambele. Ginurile aromate sunt de asemenea peste 30% ABV (adesea 40% ABV și mai mari) și conțin îndulcitor suplimentar limitat.