5941952005086Denumirea de Origine Controlata Dealu Mare este pentru cunoscatori un sinonim pentru calitate ridicata si un stil specific oferit de terroir-ul zonei. Proiectul Valahorum are ca scop promovarea zonei Dealu Mare si aducerea vinurilor-reper ale Romaniei mai aproape de consumatorul final. Unirea soiurilor, zonelor viticole, a pasiunii si maiestriei oamenilor se concretizeaza sub forma Vinului Valahorum. Unul dintre aceste vinuri este Valahorum Shiraz, un vin cu potential excelent de invechire. De culoare rosie inchisa vinul ofera nuante si arome de zmeura, cirese si piper alb. Taninurile fine completeaza caracterul fin al acestui Vin Valahorum Shiraz. La o temperatura de 16-18 grade Celsius, Valahorum Shiraz este excelent in compania preparatelor din carne de vanat, miel, kebab, carne tocata, mezeluri fine si branzeturi.
