Denumirea de Origine Controlata Dealu Mare este pentru cunoscatori un sinonim pentru calitate ridicata si un stil specific oferit de terroir-ul zonei. Proiectul Valahorum are ca scop promovarea zonei Dealu Mare si aducerea vinurilor-reper ale Romaniei mai aproape de consumatorul final. Unirea soiurilor, zonelor viticole, a pasiunii si maiestriei oamenilor se concretizeaza sub forma Vinului Valahorum. O creatie care merita mentionata este acest Vin Alb Valahorum Summer Wine. Galben pai si stralucitor acest vin este produsul imbinarii soiurilor Feteasca Alba si Chardonnay. Gustul este alcatuit de arome de fructe de vara, pere si fine accente tropicale. Servit racit, la o temperatura de 7-10 grade Celsius, Valahorum Summer Wine face impresie buna langa fructele de mare, peste, salate de vara si branzeturi proaspete.