Calitatea superioara a fost inca de la infiintare obiectivul principal pentru cei de la Macallan. Acestia se mandresc cu faptul ca sunt una din primele distilerii legal licentiate din Scotia, multumita lui Alexander Reid care in 1824 a decis sa-si duca pasiunea pentru whisky la nivelul urmator. Profesor si fermier acesta a numit distileria dupa cuvintele din gaelica “magh” si “ellan”. Primul inseamna”sol fertil” iar al doilea provine de la Calugarul St. Fillan, cel care a avut o stransa legatura cu biserica din zona. Reputatia unui Whisky Macallan este construita pe baza proceselor de selectie, fabricare si depozitare efectuate in urma indeplinirii conditiilor de calitate riguros mentinute si verificate. Macallan este un whisky ce isi are locul in colectia oricarui pasionat de scotch-urile de calitate.