Château Le Tertre Rôteboeuf este un vin ce face parte din esalonul de top al productiei de vinuri din prestigioasa regiunea franceza St-Emilion. Le Tertre Rôteboeuf este detinut de Francois Mitjavile care detine de asemenea si Château Roc de Cambes in Côtes de Bourg. Strugurii (80% Merlot si 20% Cabernet Franc) sunt culesi manual si fermentati recipiente de beton cu temperatura controlata. Le Tertre Rôteboeuf este imbatranit in butoaie noi de stejar, timp de 18 luni. Vinunl Rosu Le Tertre Rôteboeuf este colorat intens, bogat aromat, cu note de coacaze negre, cirese, caramel si vanilie.