Un coniac care le-a fost alaturi unora dintre cele mai mari personalitati din istorie in momente notabile , nu poate fi decat unul foarte special. Povestea acestui cognac ce poarta numele de Courvoiser incepe in anul 1809 atunci cand Emmanuel Courvoisier alaturi de Louis Gallois deschid un magazin de bauturi alcoolice la periferia Parisului. In anul 1828 copiii acestora muta firma din Paris in Jarnac, inima regiunii Cognac, pentru a se putea dedica calitatii coniacului lor. Coniacul lor era atat de apreciat incat printre clientii fideli se aflau Familia Napoleon sau Charles Dickens. In anul 1889 la petrecerea de inaugurare a Turnului Eiffel unde au venit cele mai importante personalitati ale momentului Cognacul Courvoisier a fost prezent in paharele acestora. In prezent Cognacul Courvoisier inca transmite experienta vremurilor de aur ale Parisului in fiecare pahar in care se afla.