În 1946, în ciuda dificultăților istorice ale vremii, Miguel Torres Carbó a creat Torres 10, cel mai emblematic Brandy Torres. Selecția atentă a strugurilor, distilarea artificială și îmbătrânirea îndelungată în butoaie de stejar de calitate superioară au produs o rachiu de arome și arome extraordinare, calități care au făcut din Torres 10 cel mai distins Gran Reserva Brandy.